スタイリッシュでかっこいい！ 進化系焼きそば専門店 「YAKISOBA & GROCERIES 一服（や きそば・あんど・ぐろっさりーず いっぷく）」

昔ながらの商店も立ち並ぶ独特の文化を持つ東京・中野。中野駅からは徒歩10分弱、歩くけれど是非訪れたい！特別な食体験が出来るお店が「薬師あいロード商店街」にお目見え！進化系焼きそばとオリジナル商品を中心とした食品が並び、ランチ・カフェ・バーと1日を通して新しい食の提案で楽しませてくれるお店がオープンしました！

神焼きそば

先ずは、店名にもなっているYAKISOBAを。ブランド小麦を使用した小麦本来の美味しさが炸裂する独創的な進化系焼きそば達。
・ソース神焼きそば 920円（税込）
ソース焼きそばの概念を覆して来る逸品。具材が混ぜ合わされず盛り付けられて来ます。この具材で一杯飲めちゃう！しっかりつまみになる美味しさ。京都の老舗オジカソースに特注したソースが使われ、しっかりとした味付けの中から麺の小麦の力強さが押し寄せて来ます！
・だしの神焼きそば 920円（税込）
創業280年の八木長本店の碗だしと野菜だしを使用したシンプルを極めた焼きそば。麺の美味しさを味わうのであれば、ソースよりもこちらをオススメ。お出汁でしゃぶしゃぶした薄切りチャーシューはこれ1品でコースの1皿になる存在感。和でありながら洋の雰囲気も纏った仕上がりです！
・ローストビーフの神焼きそば 1,280円（税込）※4/1（金）～3（日）限定
一服オープン限定3日間の特別メニュー。贅沢にローストビーフがたっぷり盛り付けられたオープンを祝うに相応しい焼きそば。4/3（日）以降は不定期に変わり種の神ってる焼きそばが登場する予定だそうですよ！

夜は1人で来ても楽しいバー

17:00～は、新しいに日本酒体験が出来る気軽なバーに変身！
・若駒ビール WAX＆WANE 若駒 × ハートランド 770円（税込）
・テンオントニック 天穏 × トニックウォーター 770円（税込）

・ジャパニーズラムネサワー 木戸泉［afs］× 柴又ラムネ 770円（税込）
・ネパールジンジャーサワー WAX＆WANE 山城屋 × ネパール山椒の七味 ×ジン
ジャーエール 770円（税込）
見た事もない日本酒カクテルが次々と。日本酒初心者さんもリラックスして楽しめるラインナップ。もちろん、ビールやレモンサワーなどの定番メニューも。

宅食を楽しく、外食をもっと楽しく

グローサリーも豊富。真空高温調理で素材の美味しさを丸ごと楽しめ、食材ロスを減らすレトルト食品「レトルトフードラボラトリー」
・丸ごとやさしいスープ たまねぎ・カブ 各 420円（税込）

テーブルの上にある全ての食材・料理との無限大の可能性を楽しむスパイス
「Mr.Spicer（ミスター・スパイサー）」
・アウト ドアスパイス テトラパッケージ10g 700円（税込）/ 瓶 30g 2,000円（税込）
・ネパール山椒の七味 テトラパッケージ10g 820円（税込）/ 瓶 30g 2,500円（税込）

生産者さんの顔が見えるスイーツ「bonnie（ボニー）」
・焼き芋カスタードケーキ ホール（8ピースサイズ） 3,200円（税込）/ ピース 480円（税込）
こちらはカフェタイムの14:00 ～ 17:00 で店内で楽しむ事も出来るそうです。
ワクワクする様なラインナップで思わず通いたくなっちゃう YAKISOBA &GROCERIES 一服。大量生産ではない唯一無二の食体験が待っています。是非、訪れてみてください！